Welke groenten kan ik op mijn broodje kiezen?

Het lekkerste groen van het seizoen! En, waar mogelijk en waar verantwoord uit België, met het oog op duurzaamheid! Daarom heeft Panos bijvoorbeeld geen standaard slamix, maar een seizoensgebonden mengeling met veel textuur en smaakvariatie. Je proeft bij ons de seizoenen. De zomer smaakt naar spitskool, krulandijvie en jonge spinazie; in de winter proef je witte kool, krulandijvie, veldsla. Die kan je aanvullen met komkommer, geraspte worteltjes, tomaat, radijsscheuten, rucola, ui, augurk... Allemaal knispervers, want dagvers geleverd!