Non contentes d’être garnies du meilleur chocolat belge, nos couques au chocolat peuvent se vanter d’arborer la crème des pâtes. Nous incorporons de la levure fougueuse à la pâte feuilletée, ce qui lui procure une légèreté aérienne. Heureusement la crème pâtissière onctueuse garde la couque au chocolat les pieds sur terre, sinon elle s’envolerait, ce qui serait dommage pour vous.