Tip 6: Antistress-truc - Koken op pantoffels
Easy peasy koken zit hem in de kleine dingen. Een leuk muziekje op, drankje erbij en pantoffels aan! Gezond genieten van top tot teen!
Bij thuiskomst schop ik mijn sneakers uit in de richting van de beukenhouten schoenenkast. Een zoveelste bevestiging dat het inderdaad beter is dat ik gestopt ben met voetballen. Twee witte sportsokken maken van mij een pensioengerechtigde petanquespeler, maar ik barst van energie wanneer ik de vlam in mijn fornuis steek.
De radio staat loeihard. Calorieën tel ik niet. Ik tel het aantal stappen voorwaarts op Mambo No. 5, een nummer dat ik nogal vaak draai wanneer de spaghetti staat te pruttelen op het vuur. Volgers op Instagram weten dat. Ik trek een fles open. Ik kook vaak met wijn. Af en toe doe ik ook wat in mijn eten. In mijn keuken wordt gedanst, ook al klampt mijn dochter zich als een koala vast aan mijn been. Daarin ligt voor mij dat klein geluk. In die pantoffels. In het plezier dat ik heb om, ondanks een druk leven, toch iets lekkers klaar te maken. En dat plezier, dat is echt al het halve werk. Dus schop met je schoenen ook even je dagelijkse werkstress weg, trek die comfortabele sloffen aan en maak wat lekkers klaar.
HET ZIT IN DE KLEINE DINGEN
Voor veel mensen is het nog steeds een grote last om ’s avonds te koken. Dat begrijp ik. Met twee kindjes die moeten afgehaald worden na het werk is het hier thuis ook soms een drukte van jewelste. Maar op zich hoeft het koken zelf geen last te zijn. Althans als je probeert er een leuk moment van te maken. Als je vooral probeert je werktijd en je thuistijd mooi af te bakenen. Bij mij start dat met mijn schoenen. Met comfortabele kleren. Vanaf dat moment ben ik thuis en is het werk gedaan. Zelfs al check ik later die avond nog eens hier en daar een mailtje.
En dan begin ik met koken. Op mijn pantoffels. Op het gemak, ook al ben ik gehaast om de kinderen in bed te stoppen na een lange schooldag. Het is de combinatie van lekkere, simpele gerechten en mij comfortabel begeven in de keuken die voor mij van koken een vorm van ontspanning maakt. Het zit hem in de kleine dingen. Tot in je schoenen ...