Celien à propos des habitudes alimentaires saines

FAITES CONNAISSANCE AVEC CELIEN

La rédactrice invitée Celien de Healthy Habits est une diététicienne qui nourrit une passion profonde pour l’alimentation saine. Au travers de sa vision anti-diète, elle veut aider les gens à profiter d’un mode de vie sain.

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• Nom: Celien Rombouts
• Blog & Projet: Healthy Habits
• Workshops: Initiation à l’alimentation intuitive / Changez vos habitudes / Destination habitudes saines
• Projet : Boost, en collaboration avec la psychologue et coach personnelle Gudrun https://getyourboost.be
• Site web: https://healthyhabitscelien.be
• Instagram: https://www.instagram.com/healthyhabits.celien/
• Facebook: https://www.facebook.com/healthyhabits.celien/

Qui est Celien?

Celien Rombouts est une diététicienne passionnée et une coach en alimentation intuitive. Elle dirige son entreprise, Healthy Habits, où elle aide les gens à développer un mode de vie sain et une relation fructueuse avec la nourriture. Elle nous partage sa vision : « Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, mon travail ne consiste pas à faire perdre du poids aux gens, mais à les rendre plus sains, aussi bien mentalement que physiquement. C’est ma raison d’être au quotidien et ce qui me procure mon énergie. »

GARNITURE SANTÉ

Un déjeuner savoureux, pas toujours évident. Régulièrement, nous sommes en panne d’inspiration pour en faire un repas nutritif. Dans ce blog, je vais vous expliquer comment vous pouvez obtenir des garnitures saines pour votre tartine, cracker, sandwich ou wrap !

Ces dernières années, les garnitures ont évolué de bien belle manière. De plus en plus, on conseille aux gens d’opter pour des garnitures végétales. Malin et indispensable. Parce que manger trop de viande (surtout de la viande transformée) n’est pas sain et n’est guère favorable pour l’environnement et les animaux.

Mais si nous devons diminuer notre consommation de viande, qu’allons-nous mettre sur notre tartine ? Si nous devons abandonner la viande, c’est toute une gamme de produits à laquelle nous ne pouvons plus recourir. Pas de panique ! Les options végétales sont bien plus nombreuses qu’on ne le croit !

Il suffit de penser à:

• houmous
• pâtes à tartiner comme le tzatziki
• pâte de noix
• légumes grillés
• fruits.

Les garnitures végétales ne doivent pas être synonymes d’ennui. Les possibilités sont infinies ! En outre, il existe toute une série d’options non végétales qui représentent une option très nutritive:

• œufs
• cottage cheese ou mozzarella
• poisson
• fromage blanc.

En ce qui me concerne, le savoureux réside surtout dans la combinaison de différents éléments. En soi, le houmous peut s’avérer relativement insipide, mais vous pouvez le relever avec un soupçon de salade de blé et de tomates. D’autre part, le cottage cheese n’est pas phénoménal au niveau du goût, mais si vous le combinez avec un peu de sel, de poivre et des radis, vous pouvez créer une combinaison hautement délicieuse pour votre sandwich !

En panne d’inspiration ? N’hésitez pas à consulter Pinterest ! Vous aurez d’office une avalanche d’idées. Adieu aux déjeuners ennuyeux, bienvenue aux alternatives saines et savoureuses.