Oubliez la drache nationale avec ces 4 saveurs estivales

Quand le beau temps se fait attendre, il faut faire preuve de créativité pour se croire en été. Une solution facile serait bien sûr de partir au soleil, mais pour voyager à moindres frais, on peut aussi se composer une assiette qui nous transportera à la belle saison.

1. La menthe, une plante polyvalente

Rien de tel pour se mettre dans l’ambiance d’été des festivals et des petites fêtes dans le jardin qu’un peu de menthe dans sa boisson. Que pensez-vous de la combinaison menthe et pomme dans un jus de fruits frais ? Mixez-les pour obtenir un smoothie. Vous pouvez aussi vous préparer un petit cocktail (sans alcool) à la menthe. La menthe fraîche s’associe aisément avec toutes les boissons et apporte en plus une jolie touche finale. En plus d’accompagner vos boissons, la menthe entre aussi dans la composition de salades. Coupez finement quelques feuilles de menthe et incorporez-les dans votre salade. Vous pouvez aussi parfaire la présentation de votre sorbet à l’aide de quelques feuilles de menthe.

2. Voyagez en Grèce avec la feta dans votre assiette

Viva la feta! Non, ce n’est pas le titre du tube de l’été, mais une ode à ce fromage doux et salé venu de Grèce. Notre association préférée, c’est la feta avec du poivron grillé et quelques autres petits légumes frais que nous proposons aussi bien en sandwich qu’en salade.

3. La pastèque: douce et colorée

À propos de la feta, saviez-vous qu’elle s’associe rudement bien avec la pastèque ? Vous seriez surpris(e) du résultat : un parfait mélange sucré-salé. Ajoutez-y de la menthe fraîche, de la salade, des tomates cerises, versez enfin quelques gouttes de vinaigre balsamique et vous obtiendrez en un rien de temps une savoureuse salade d’été.

Enfin, la pastèque reste évidemment une saveur très appréciée dans les boissons froides. Envie de quelque chose de rafraîchissant et énergisant à la fois ? Optez alors pour un Red Bull Watermelon pétillant. Une canette vous donnera des ailes… pour retrouver le soleil !

Vous recherchez plutôt une boisson rafraîchissante sans sucre ? Dans ce cas, faites une pause pour déguster une bouteille de Fuze Tea Watermelon Mint à base de délicieux thé noir.

4. Une touche d’exotisme avec le yuzu

Tout le monde connaît le citron jaune et le citron vert, mais connaissez-vous le yuzu ? C’est un agrume aromatique originaire du Japon qui connaît un succès grandissant en Belgique. Gustativement parlant, le yuzu se positionne comme un mélange frais de citron jaune, de citron vert et de pamplemousse. Inutile de préciser donc que ce fruit exotique convient parfaitement à l’élaboration de desserts, mais aussi de boissons froides. Cela vous a donné soif ? Alors, goûtez au nouveau Nalu Yuzu Rosemary pour un bon boost d’énergie, mais aussi un bel avant-goût de l’été à chaque gorgée!